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一般全是5月份...採摘杨梅的時间大部分在端午前后左右，海拔高度较低平均气温较高的地区，杨梅完善時间较早。相反则迟。但海拔高度在一千多米的高山地区完善相对性晚一点，有的到阴历的五月低，极少数延期到农历六月初。宁波市贫困地区多有杨梅，而慈溪市横河镇地区的杨梅被觉得品质最好，横河杨梅又以荸荠种为佳品，其果大，核小，成熟时呈紫黑，味甜汁多。也有余姚“鹤顶”牌杨梅，宁海城关镇白峤大木叶种类的杨梅都不稍逊，白峤杨梅独具特色、个大、色乌、芳香而味甜，且摘下保存期比慈溪市杨梅更长，是浙江优质地区种类。杨梅表面色调有紫黑、乌红、乳白色几类。“小暑杨梅满山红”，小暑前后左右是杨梅成熟。杨梅营养丰富，也有药用价值，杨梅浸纯粮酒，称“烧酒杨梅”，夏日炎炎喝两口杨梅烧酒，能解暑健脾开胃，气舒神爽。杨梅益处多多，故苏轼认为“闽广荔技，西凉红提，未若吴越杨梅”。
杨梅完善的时节一般全是5月份。採摘杨梅的時间大部分在端午前后左右，海拔高度较低平均气温较高的地区，杨梅完善時间较早。相反则迟。但海拔高度在一千多米的高山地区完善相对性晚一点，有的到阴历的五月低，极少数延期到农历六月。杨梅是什么季节的新鲜水果新鮮的杨梅一般是在4月初发售。不断到6月底才行。俗语说：五月十三，杨梅摆地摊，这五月就是指阴历4月。杨梅归属于杨梅科杨梅属灌木植物或灌木植物，别称圣生梅、白蒂梅、树梅具备很高的药用价值和食用使用价值，在中国华东地区和湖南省、广东省、广西省、贵州省等地区均有遍布。杨梅原产地中国宁波余姚，1973年余姚地区挖掘新石器时代的河姆渡遗址时发觉杨梅属蜂花粉，表明在7000多年以前该地区就会有杨梅生长发育。该属有50好几个种，中国己知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济发展种植主要是杨梅。杨梅花繁叶茂，树干有光泽，夏初又有红果累累的，十分讨人喜欢，是绿化园林融合生产制造的优质绿化植物。孤植、群植于草地、院落，或列植于马路边都很适合；若选用稀植方法来隔开室内空间或起遮掩功效也很理想化。经济发展主要用途橙味甜酸适度，既可立即食用，又可生产加工成杨梅干、酱、果脯等，还可制酒，有解渴、生津止渴、促进消化等作用。杨梅的食用方法全集1、一般食用方法：将杨梅放到食盐水中泡十分钟上下，清洗就可以直接生吃。也可醮纯蜂蜜吃，混和酸牛奶或是水果沙拉、炼奶等一起吃也是能够 的。2、冰饮杨梅。将清洗的杨梅放进密封罐中，随后撒一些白砂糖，将其放进电冰箱中冷藏，既能增加杨梅的保存期，又能随吃随用。除开这种食用方法外，杨梅还能用于泡药酒或是是榨出杨梅汁食用。此外，杨梅不应多食，吃多了非常容易让牙根酸软、舌尖起泡等，也有将会造成“容易上火”的状况。杨梅的食用常见问题1、肥胖症的人常吃杨梅有利于减肥瘦身防胖；2、顽固性便秘者食用杨梅可足以改进；3、癌证病人及放化疗、放疗后食用有益于身心健康；4、身患口腔内部扁桃体炎的人宜食用杨梅；5、胃气痛、渴不欲、急性肠胃炎及有急性肠炎的人也宜食用。6、阴虚血热、火太旺或有牙齿疾病者禁口；7、糖尿病患者禁口杨梅；8、杨梅忌与葱同食。
